Tähtisade HELENA kYRÖLÄ

Välimeri, aurinko ja lämpö houkuttelivat taas pakenemaan kevätväsymystä etelään Espanjaan. Muutama päivä Fuengirolassa ja pari viikkoa Benalmadena Torrequebradassa toivat valoa talven synkkyyden jälkeen. Olin reissussa mieheni A:nkanssa.   Matkalle lähtö sujui ongelmitta. Auto jäi Avioparkkiin matkan ajaksi ja sieltä sen sai hakea kotiin palatessa. Lento meni ajallaan ja oli helppoa siirtyä junalla Fuengirolan Boliches-asemalle josta kävelimme suunnistaen puhelimen kartan avulla ensimmäiseen majapaikkaan Hotelli Jagebaan. Saimme tilaamani asunnon, se oli studio näköalalla, ja mikä näköala? Ensimmäinen lounas, tuoreita mansikoita ja punaviiniä. Jageba sijaitsee aivan rannalla joten hiekkaranta ja Välimeri suoraan parvekkeelta oli mahtavaa. Ensimmäisenä aamuna kävimme pienellä kävelyllä ja poikkesimme aamukahville lähellä olevaan kahvioon. Söimme voileivän puoliksi, kahvi oli hyvää ja vastapuristettu appelsiinimehu maistui paratiisilta. Niin pian kuin kerkisimme etsimme ruokam...

Loppukesän tapahtumia oli Mansikkaretki Savoon, poikettiin Haihatuksessa, Helsinki Biennaale ja Helsingin Taiteitten Yö.  Auringonnousu Kutujärvellä  Mansikanpoimintaa Mansikat kuuluvat ehdottomasti meidän ruokavalioomme. Ne säilötään pakastamalla käyttöeriin kotipakastimeen, josta niitä syödään tulevana talvena. Mansikoita voi syödä sellaisenaan tai sekoitettuna muihin marjoihin tai hedelmiin ja niitä voi käyttää jälkiruokiin. Kerta-annokset ovat noin puoli litraa. Perinteisesti olemme ostaneet mansikat Kukkosen tilalta joka on mieheni siskon perheen tila, jota nykyään hallinnoi mieheni siskon pojan perhe. Aika pitkän matkan takana täältä Porvoosta asti ajella Kuopion perukoille, joten olemme yhdistäneet mökkiviikonlopun ja mansikat. Mansikat kasvavat nykyään mansikkatunneleissa ergonomisesti tehdyissä lavoissa, joista ne on helppoa poimia seisten kyyristelemättä. Mansikoita Kesän pitkä hellejakso verotti mansikkaa, oli kuumaa ja kuivuutta, osa mansikoista oli nuukahtaneita...