Mansikoita ja Haihattelua
Loppukesän tapahtumia oli Mansikkaretki Savoon, poikettiin Haihatuksessa, Helsinki Biennaale ja Helsingin Taiteitten Yö. Auringonnousu Kutujärvellä Mansikanpoimintaa Mansikat kuuluvat ehdottomasti meidän ruokavalioomme. Ne säilötään pakastamalla käyttöeriin kotipakastimeen, josta niitä syödään tulevana talvena. Mansikoita voi syödä sellaisenaan tai sekoitettuna muihin marjoihin tai hedelmiin ja niitä voi käyttää jälkiruokiin. Kerta-annokset ovat noin puoli litraa. Perinteisesti olemme ostaneet mansikat Kukkosen tilalta joka on mieheni siskon perheen tila, jota nykyään hallinnoi mieheni siskon pojan perhe. Aika pitkän matkan takana täältä Porvoosta asti ajella Kuopion perukoille, joten olemme yhdistäneet mökkiviikonlopun ja mansikat. Mansikat kasvavat nykyään mansikkatunneleissa ergonomisesti tehdyissä lavoissa, joista ne on helppoa poimia seisten kyyristelemättä. Mansikoita Kesän pitkä hellejakso verotti mansikkaa, oli kuumaa ja kuivuutta, osa mansikoista oli nuukahtaneita...